今天是在日本的最後一天，再衝一次築地，拼了～
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| 早上6:00，天已經微亮 |
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| 一大早的汐留，上班族大軍還沒出現 |
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| 築地市場卻已經很熱鬧了 |
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| 忙著送貨的店員 |
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| 築地場內市場常見的載貨小車 |
繞了兩三圈，實在很難決定要把此行最後一次的築地，要交給哪家店
因為今天是週末，大和壽司已經排到轉角又延伸到看不到盡頭了
一大早耶... 這些人太瘋狂了～～ 這樣什麼時候才吃的到？
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| 決定了，就交給Asileasile blog中常出現的高はし (高橋)吧 |
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| 門外掛著如何排隊的說明 and 菜單 接近8:00，其實大部分的店都已經營業了（隔壁的麵店5:00就開了咧） 高橋的門卻還是關著 跑去後門偷看，廚房正在忙碌的準備，而且裡面早有熟客坐定 果然像 Asileasile blog說的那樣，熟客是可以直接從後門進去吃的！！ 給熟客一些特權，我個人是很可以接受的 像我們這種觀光客，還是乖乖的排隊吧～ 不過我們可是排第一個啊！ |
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| 大約8:40，終於開門了...... 先送上一杯熱茶 |
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| 先送上小菜 繼續等主菜，吧台上的每個客人，好像都帶著朝聖的敬意，面色嚴肅的等菜上桌 |
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| 寒鰤生魚片定食 |
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| 金目鯛煮付 |
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| 我的烤寒鰤下巴定食 |
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| 份量很大的烤寒鰤下巴 有些地方有點焦，為了表示敬意，我還是盡可能的吃乾淨了 |
吃完飽到中午～～～爽啊～～～
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